Tappa 1

Gioia del Colle

Marella

www.pastamarella.it

Antonio Marella, che ha avviato l’attività nel 1987, è riconosciuto come uno dei migliori artigiani del settore. Temperatura di essiccazione bassissima e scelta molto attenta della materia prima fanno sì che la pasta Marella sia una delle più apprezzate.