RISTORANTE DI CREA
www.ristorantedicrea.it
Nella piazza antistante il santuario, si trova questo ristorante punto di riferimento della cucina monferrina. Da provare il vitello tonnato, i primi a base di pasta fresca, il coniglio in umido, il grande fritto misto, la bagna caoda servita con verdure crude e cotte, il crostino di polenta e l’uovo strapazzato. Dolci classici piemontesi casalinghi.

PASTICCERIA CERUTI
www.pasticceriaceruti.com
In questo ultracentenario laboratorio di pasticceria ai piedi del celebre santuario, Andrea Ceruti produce con ingredienti di qualità krumiri aromatizzati al Grignolino, torta rustica monferrina (pasta frolla con nocciole Piemonte Igp, noci e mandorle), baci di Crea, tartufi.

MIGLIETTA
www.salumificiomiglietta.com
Pieralberto Miglietta ha avuto un ruolo fondamentale nel riportare in auge la muletta monferrina. Altre specialità, il cotechino alla grappa, il suisnello (cotechino con Grignolino di Serralunga), il fiaschetto al Grignolino, la lonzetta di maiale in salamoia di Moscato.