IL CASALETTO
www.ilcasaletto.it
Agriturismo con camere e ristorante, dove si coltivano frutta e verdure trasformate in conserve, e dove, con le carni di maiali allevati allo stato brado, si realizzano ottimi salumi quali la susianella.

FRATELLI STEFANONI
S.S. Cassia Nord km 89,700
Tel. 338 6755058
Oltre alla susianella, nel laboratorio degli Stefanoni si producono altri salumi come il salame cotto, il salame a punta di coltello, la porchetta viterbese con ripieno di fegato, aglio e finocchietto, tutti con carni di maiali allevati nell’azienda.