Monte Faito. Il balcone della Campania
Itinerario
Monte Faito. Il balcone della Campania
Partendo da Castellammare di Stabia, città d’acque e di lunga storia, ci si lascia cullare dalla bellissima strada che conduce a Vico Equense e quindi al belvedere del Monte Faito, posto a oltre 1000 metri di quota, dove si può arrivare anche con la funivia. Dopo aver goduto di un affaccio ineguagliabile sul golfo di Napoli, con una facile passeggiata si prosegue fino alla cima della montagna per ammirare un altro spettacolare paesaggio: davanti agli occhi si allunga la Penisola Sorrentina e si stagliano le isole del golfo. Tutt’intorno le cime dell’Appennino, dal Cilento a sud, passando per gli Alburni, i Picentini, il Matese, fino agli Aurunci a nord, creano uno scenario che corteggia gli occhi del visitatore.
Questo itinerario esplora una montagna poco conosciuta che può regalare grandi emozioni anche grazie alla sua accessibilità. Il Monte Faito, autentico balcone affacciato sul golfo di Napoli e sulla Campania, è infatti facilmente raggiungibile e alla portata di tutti. Si parte da Castellammare di Stabia, città sorta a poca distanza dalle ville romane di “Stabiae” e in un territorio ricco di acque termali che hanno reso celebre tutta l’area. Dal centro città una funivia consente di salire comodamente fino a un belvedere da cui si può ammirare il golfo di Napoli, al centro del quale svetta maestoso il Vesuvio, circondato da una cintura di abitati senza soluzione di continuità. Il belvedere si raggiunge da Castellammare anche seguendo la strada costiera della Penisola Sorrentina: si procede tra magici scorci marini fino a Vico Equense; da qui una panoramica strada di montagna sale a tornanti fino alla frazione Villaggio Monte Faito, dove si trova la stazione superiore della funivia. Un breve tratto di strada conduce verso l’interno, alla partenza del sentiero che in meno di 1 ora raggiunge la vetta. Qui si spalanca uno degli spettacoli più maestosi d’Italia: a nord, oltre il Vesuvio, si vedono le isole di Ischia e Procida, e oltre i Monti Aurunci, il massiccio del Matese; a est si allineano i profili dell’Appennino interno, dal Taburno al Partenio, ai Picentini; a sud si vedono gli Alburni e il Cilento con la Piana del Sele e il golfo di Salerno; infine a ovest si allunga sul mare tutta la Costiera Amalfitana, fino all’isola di Capri con i suoi Faraglioni.
Dove mangiare
Cannavacciuolo Countryside
Via Ticciano 137, località Ticciano - Vico Equense (NA)
Tel. 081 19460050
countryside@laquaresorts.it
laquacountryside.it
Lo chef Antonino Cannavacciuolo ha scelto il suo paese d'origine, all'interno della casa dove è cresciuto divenuta oggi resort, per aprire questo ristorante che rende omaggio alle sue origini. Tre menu degustazione si affiancano a un menu a la carte dove carne e pesce si intrecciano in sapori frutto di diverse contaminazioni con le altre regioni italiane. Degni di nota gli spaghettoni, ricci di mare, mandorle e quinoa al cardamomo. Perfetta armonia tra le intense sfumature marine e la dolcezza della frutta secca. Sapori decisi ed un numero limitato di ingredienti permettono di far emergere questi ultimi nella maniera più’ corretta e rispettosa. Si utilizzano prodotti di stagione e a chilometro zero come le verdure raccolte dall'orto di proprietà.
Il Bikini
SS Sorrentina 145 al km 13,9 - Vico Equense (NA)
Tel. 08119440029
ristorante@ilbikini.com
ilbikini.com
Un ristorante che merita, grazie anche al costante impegno del patron Giorgio Scarselli, in una stupenda e valorizzata baia. Lo chef propone a pranzo un menu di mare legato alla tradizione e a cena un menu gourmet. Molto buoni i dessert e ampia e molto varia la carta dei vini, altra passione del titolare.
Dove dormire
Capo La Gala
Via L. Serio 8 - Vico Equense (NA)
Tel. 081 8015758/8798747
info@hotelcapolagala.com
hotelcapolagala.com
Struttura di lusso, adagiata sulla costa rocciosa, alle porte della Penisola Sorrentina, ha tutto quello che serve per assicurare una piacevole vacanza all'insegna del relax, circondati dal verde della macchia mediterranea. Offre ospitalità in camere e suite romantiche e di piacevole gusto, dotate tutte di comfort essenziali e splendida vista mare. Elegante e raffinato è il ristorante Maxi, che si segnala per l'ottima proposta gastronomica ricercata. All'interno della struttura c'è anche il centro benessere Aquarium.