Capanne di Marcarolo. Vedute d’acqua
Itinerario
Capanne di Marcarolo. Vedute d’acqua
Tra paesaggi di rocce scure chiazzati da pinete e impreziositi da laghi e torrenti di acqua limpidissima, si scopre un lembo estremo del Piemonte appenninico protetto dal Parco naturale delle Capanne di Marcarolo. Le prime vedute d’acqua si contemplano a Voltaggio, dove si sosta sulle rive del fiume Lemme lasciando correre lo sguardo su due ponti ad arco che paiono estrapolati da un dipinto antico. Lasciato il centro urbano ricamato ad archi e carruggi, dal valico degli Eremiti ci s’inerpica a piedi sul sentiero diretto alla piramide del monte Tobbio, massiccio ed elegante balcone naturale sul mar Ligure e gli smeraldini laghi del Gorzente. Poi, lasciata l’auto a Ponte Nespolo, ci si avventura sul sentiero che, fiancheggiando il Gorzente, risale il torrente tra pozze d’acqua limpidissima e cascatelle che rubano lo sguardo a spettacolari fioriture di narcisi e gladioli palustri.
Un territorio montuoso di 8200 ettari nella provincia di Alessandria, al confine tra Piemonte e Liguria, che si spinge a meno di 10 chilometri in linea d’aria dal mare: è il Parco naturale delle Capanne di Marcarolo, un ambiente ancora selvaggio e pressoché disabitato che alterna zone aride e rocciose, localizzate alle quote superiori, con boschi di rovere, faggio, castagno e ampi pascoli nelle vallate sottostanti. I pini neri piegati dal vento che s’incontrano lungo i sentieri sono stati introdotti per rimboschire la zona all’inizio del Novecento. L’area è particolarmente spettacolare per l’abbondanza di corsi d’acqua, torrenti e laghi artificiali incastonati tra i rilievi, splendide macchie blu in una tavolozza composta prevalentemente da verdi e marroni. Sull’acqua ha costruito la sua storia il delizioso paese di Voltaggio, attraversato da tre rivi che confluiscono nel torrente Lemme. Ed è ancora l’acqua del mar Ligure con la vista della remota Corsica a riempire l’orizzonte quando, nelle giornate serene, si guadagna in meno di due ore la vetta del monte Tobbio partendo dalla località Eremiti. Un sentiero più dolce che inizia da Ponte Nespolo sulla SP165 costeggia invece con lievi dislivelli il tortuoso corso del Gorzente fino alla diga del lago Bruno, regalando lungo il percorso visioni inattese di narcisi e gladioli palustri sparsi nei prati come coriandoli.
Dove mangiare
Caccia C'a Bugge
via Trieste - Campo Lìgure (GE)
Tel. 010920999
Il nome di questa osteria deriva dal dialetto "butta l'acqua che bolle". La cucina è del territorio, con piatti liguri e piemontesi, e vini in linea con la propsta. Dal menu citiamo: la torta pasqualina, i ravoli alla genovese, il vitello tonnato, le fettuccine al sugo di salsiccia. Buoni anche i formaggi. Ottimo il rapporto qualità-prezzo
Da Pippi
via Roma 94 - Masone (GE)
Tel. 0109269126
facebook.com/ristorantedapippi
Quando si giunge qui, in questa trattoria si ha la certezza di stare davvero bene. Si è accolti con garbo e coccolati con una buona cucina in bilico tra Piemonte e Liguria. Ottimi i formaggi e i salumi, infiniti gli antipasti. Da non perdere i tagliolini ai porcini o al tartufo (in stagione), il vitello ai porcini; un buon dolce al cucchiaio può essere la giusta chiusura. Servizio agile e cantina con buona scelta di vini.
Visconti
via C. Anfosso 69 - Voltaggio
Tel. 0109601139
facebook.com/Ristoranteviscontivoltaggio/
Dall’atmosfera rustica questo ristorante, attivo dalla fine dell’800, è stato realizzato dove un tempo c'era un'antica stazione di posta per i muli. La cucina prevede piatti della tradizione ligure ma anche piemontese, come spesso accade in quelle che definiamo terre di confine.
Dove dormire
Caccia C'a Bugge
via Trieste - Campo Lìgure (GE)
Tel. 010920999
Il nome di questa osteria deriva dal dialetto "butta l'acqua che bolle". La cucina è del territorio, con piatti liguri e piemontesi, e vini in linea con la propsta. Dal menu citiamo: la torta pasqualina, i ravoli alla genovese, il vitello tonnato, le fettuccine al sugo di salsiccia. Buoni anche i formaggi. Ottimo il rapporto qualità-prezzo
Da Pippi
via Roma 94 - Masone (GE)
Tel. 0109269126
facebook.com/ristorantedapippi
Quando si giunge qui, in questa trattoria si ha la certezza di stare davvero bene. Si è accolti con garbo e coccolati con una buona cucina in bilico tra Piemonte e Liguria. Ottimi i formaggi e i salumi, infiniti gli antipasti. Da non perdere i tagliolini ai porcini o al tartufo (in stagione), il vitello ai porcini; un buon dolce al cucchiaio può essere la giusta chiusura. Servizio agile e cantina con buona scelta di vini.
