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Veneto

Vittorio Veneto. La via delle Prealpi

Itinerario

Vittorio Veneto. La via delle Prealpi

in collaborazione con Touring Club Italiano

Non serve un particolare allenamento per percorrere in bici la strada che, da nord a sud, unisce l’azzurro lago di Santa Croce a Vittorio Veneto. Bastano passione naturalistica e amore per i viaggi slow. Si parte dalle sponde ventose del lago, punteggiato di vele e surf e frequentato da birdwatcher in attesa di “prede” da catturare con binocoli e obiettivi. Circondati dai monti dell’Alpago e dal Nevegal, si supera Farra d’Alpago, cuore dell’omonimo territorio, e si inizia la lunga discesa nella conca verdeggiante della val Lapisina. Si costeggiano due pittoreschi laghi: il lago Morto, così chiamato perché apparentemente senza immissari, e il lago del Restello, da cui si osserva la medievale Torre di San Floriano, un tempo “vedetta” di Serravalle, il suggestivo borgo del XVI secolo che è anche il cuore storico di Vittorio Veneto.

Immaginando di associarlo a dei colori, il percorso che, andando da nord a sud, unisce il lago di Santa Croce a Vittorio Veneto avrebbe la tavolozza degli azzurri, dei blu e dei verdi, quelli del cielo, delle acque e delle valli che si attraversano, con un tocco di rosso, ocra e terra, quelli degli affreschi che si scoprono una volta arrivati a destinazione. Una tavolozza da scoprire pedalando senza fretta e concedendosi un’immersione in questa porzione di paesaggio avvolgente, che da nordico si addolcisce gradualmente a mano a mano che ci si avvicina alla sezione pedemontana. Partendo da Farra d’Alpago, affacciata sulle sponde orientali del lago di Santa Croce, si assaggia la quieta bellezza dell’Alpago, un territorio che conserva una natura intatta ed è punteggiato di piccoli paesi, alcuni ancora con le tipiche case in pietra un tempo abitate da pastori, boscaioli e artigiani del legno. Da qui si saluta la corona di monti che circonda il lago e si inizia a pedalare lungo la direttrice della vecchia statale Alemagna, per percorrere la discesa nella verde val Lapisina e raggiungere il lago Morto. Il bacino lacustre deve il nome all’apparente mancanza di immissari, anche se in realtà è alimentato da sorgenti carsiche, e costeggiarlo si rivela estremamente piacevole. Poco oltre si stende il lago del Restello, che completa l’ideale tavolozza di azzurri e blu. Sulle sue sponde, vicino a un’area attrezzata, è piacevole fermarsi anche per osservare la medievale Torre di San Floriano, un tempo posta a difesa di Serravalle, punto di arrivo del percorso. Questo borgo, cuore antico di Vittorio Veneto, è un gioiellino murato che incanta con il susseguirsi di viuzze, piazze, chiese e palazzi dalle facciate affrescate e dal gusto tipicamente veneziano, e colpisce per i meschietti, opere idrauliche del XVI secolo poste sul fiume Meschio che lo attraversa.

Dove mangiare

Seda
Località Manzana 4 - Vittorio Veneto (TV)
Tel. 0438 561389 - 342 3015072
info@coloniaresort.com
coloniaresort.com
Locale in un elegante relais di campagna gestito dal bravissimo chef Alessandro Favrin e dalla moglie Sabrina Zanuto. Il nome dialettale Seda richiama la seta e la bachicoltura che in questa zona era un’attività fiorente nei primi decenni del secolo scorso. Qui lo chef propone una linea di cucina in cui la creatività è calibrata con garbo e grande attenzione al gusto, con piatti che soddisfano, si tratti sia di terra sia di mare, nel rispetto di stagioni e territorio. Tra le proposte la trota al caffè con chutney all’albicocca e pesto di spinaci selvatici, il risotto ai piselli e seppie con mostarda al limone, perfettamente mantecato, la quaglia con pompelmo rosa, mais e ciliegie. Ben fornita la carta dei vini e molto cordiale il servizio.

Dove dormire

Alice Relais nelle Vigne
Via G. Giardino 94, località Carpesica  - Vittorio Veneto (TV)
Tel. 0438 561173 - 329 0505345
info@alice-relais.com
alice-relais.com
Ospitalità di charme in un antico casolare dell'Ottocento, situato tra dolci colline e filari di vigneti a perdita d'occhio. Offre camere di varia tipologia e dimensione, tutte curate nella selezione di ogni singolo pezzo e con i vantaggi del comfort moderno uniti a un'atmosfera gradevole e accogliente. La colazione, dolce e salata, è servita al tavolo. A disposizione degli ospiti una colonnina per ricarica di auto elettriche.

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